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OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE BAR

Hostelería y turismo

Presencial

Arona. Sur de Tenerife

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar. (120 horas)

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30 horas)
  • UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30 horas)
  • UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. (60 horas)

MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. (120 horas)

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
  • UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.(30 horas)
  • UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. (60 horas)

MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar. (80 horas)

Estar en inscrito en una Oficina de Empleo.

03/02/2020

290

Turno de mañana, con posibilidades de cambios

15

16/12/2019

29/02/2020

922080236
Calle Cantos Canarios, s/n
38300 - Orotava (La)
(Santa Cruz de Tenerife)
agenciadecolocacion@generacion21.es